Bunter Mangold mit Pinienkernen

Bunter Mangold mit Pinienkernen

WDR 2 Rezepte | 07.01.2019 | 02:39 Min.

Helmut Gote stellt hier ein ungewöhnliches Wintergemüse vor, das um diese Jahreszeit tatsächlich noch aus dem Freilandanbau kommt - der bunte Mangold. Welche Köstlichkeiten man damit zubereiten kann, erklärt er in diesem Rezept.

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