Sachgeschichte: Salz - Wie kommt es aus dem Meer?

Die Sendung mit der Maus 03.09.2017 07:12 Min. Verfügbar bis 30.12.2099 Das Erste

Salz kommt aus dem Bergwerk oder aus dem Meer, zum Beispiel bei Familie Cini auf der Insel Gozo im Mittelmeer: Sie pumpen Salzwasser in flache Becken am Ufer, wo es in der Sommerhitze langsam verdunstet. Übrig bleibt nur eine dünne, weiße Schicht vom "weißen Gold".

Darstellung: