Servicezeit: Montag, 10.01.2022

Servicezeit 10.01.2022 29:22 Min. UT Verfügbar bis 10.01.2023 WDR


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Servicezeit: Montag, 10.01.2022

Stand: 10.01.2022, 11:28 Uhr

Themen: Psychische Gesundheit in Corona-Zeiten [00:11 Min.] | Corona-Urlaub: Wie klappt's mit der versprochenen Auszeit? [06:54 Min.] | White-hot-chocolate [14:03 Min.] | Salat-Dressings - drei Ideen von Björn Freitag [15:34 Min.] | Parmaschinken in der Geschmacksprobe [21:20 Min.]

Psychische Gesundheit in Corona-Zeiten

Dunkelhaarige Frau mit FFP2-Maske schaut aus dem Fenster

Durch Kontaktbeschränkungen und Homeoffice hat sich der Alltag vieler Menschen stark verändert. Dies kann sowohl bei Menschen mit einer psychischen Erkrankung als auch bei bisher gesunden Menschen Stress und Unsicherheit verursachen. Wir sprechen mit unserer Gesundheitsexpertin Dr. Katharina Abbing darüber, was wir für unsere psychische Gesundheit tun können.

Corona-Urlaub: Wie klappt's mit der versprochenen Auszeit?

Kinder und ihre Eltern musizieren mit Klangstäben

50 Millionen Euro hat die Bundesregierung versprochen, um coronageplagte Familien in den Urlaub zu schicken. Möglichst viele sollen in diesem Jahr eine sogenannte Corona-Auszeit bekommen. Eine Woche Ferien auf Kosten des Staates. Wie sieht so eine Auszeit aus? Und: Kriegt man überhaupt noch Plätze?

White-hot-chocolate

Eine Glastasse mit White Hot Chocolate, Sahne und weißen Schokoraspeln

Eine heiße Schokolade ist ein Genuss, aber eigentlich nichts Besonderes. Barista Alexander Palubski zeigt uns seine Variante aus weißer Kuvertüre und frischer Schlagsahne. Ein echtes Genuss-Getränk, das Schleckermäulchen auch ganz leicht zu Hause selbst zubereiten können.

Salat-Dressings - drei Ideen von Björn Freitag

Schüssel mit einem grünen Blattsalat, Joghurt-Dressing und Baguette-Croutons

Neues Jahr, neue Vorsätze. Statt fettigem Braten und Gebäck gibt’s jetzt vermehrt Salat. Und der schmeckt besonders gut, wenn er mit der passenden Salatsauce serviert wird. Drei köstliche Dressings hat unser Vorkoster Björn Freitag für Sie vorbereitet.

Parmaschinken in der Geschmacksprobe

5 verschiedene Packungen Parmaschinken aus verschiedenen Supermärkten

Ob auf Ciabatta oder Melone – mit Parmaschinken wird daraus eine italienische Delikatesse. Perfetto! Doch welcher Schinken aus dem Supermarkt oder dem Discounter kann unsere Testesser wirklich überzeugen?