Klein, aber fein – leckere und pikante Snacks

Klein, aber fein – leckere und pikante Snacks Meisterküche 14.09.2019 29:07 Min. Verfügbar bis 14.09.2020 WDR

Klein, aber fein – leckere und pikante Snacks

Ob für Gäste oder den TV-Abend zu zweit – oft wünscht man sich nicht üppige Mahlzeiten, sondern mal was Leckeres für nebenbei.

Ob für Gäste oder den TV-Abend zu zweit - oft wünscht man sich nicht üppige Mahlzeiten, sondern mal was Leckeres für nebenbei.

Solch kleine Snacks funktionieren freilich auch mit klassischen Zutaten, meint Björn Freitag – Kassler in Blätterteig im Kleinformat inklusive Rahmsauerkraut und einem tropischen Chutney on top heißt deshalb sein Häppchen-Vorschlag.

Einen Frühstücks-Snack der ganz besonderen Art zelebrieren Martina und Moritz, nämlich die berühmten Eier Benedict. Anja Petralia hat sich als kleine aber feine Mahlzeit delikate Speck-Rettich-Röllchen mit Salat und Heidelbeer-Dressing ausgedacht. 

Wer zu den Snacks einen verführerischen Begleiter sucht: Bartender Nic Shanker mixt einen Caipirinha mit Alkohol und alkoholfrei, Ipanema genannt.

Stand: 13.09.2019, 12:00

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