Lokalzeit Münsterland. 30.09.2022. 04:29 Min.. Verfügbar bis 30.09.2023. WDR. Von Hannah Meloh.
Seit 1877 wird hier gut gegessen und getrunken – im Restaurant Wauligmann in Greven. Hier kocht Christoph Wauligmann in der sechsten Generation des Familienbetriebs. Sein Credo: Regional, saisonal und vor allem frisch muss es sein. Unserem Tester Christoph Tiemann kredenzt er einen herbstlichen Rehrücken.