Lokalzeit Münsterland. 16.09.2022. 04:21 Min.. Verfügbar bis 16.09.2023. WDR.
Das "Alfred’s und Emil’s" in Vreden ist so etwas wie ein kleiner Stern am Gastrohorizont. Unter einem Dach verbinden sich Café, Bistro und Vinothek. Der Gast soll hier nicht nur gut essen und trinken, er soll sich auch rundum wohlfühlen. Dafür sorgen Chefin Ilonka und ihre Mannschaft im Service und in der Küche. Dass hier eine ganz besondere Atmosphäre herrscht, hat Christoph Tiemann schnell festgestellt.
