Lokalzeit Münsterland. 14.10.2022. 04:02 Min.. Verfügbar bis 14.10.2023. WDR. Von Annika Krooß.
Im lippischen Kalletal, in Asendorf-Herbrechtsdorf, reihen sich auf einem halben Hektar Land meterhohe Palmen. Palmen in einem Lila-Ton. Diese Palmen werden sogar gegessen - zur Erntezeit. Es ist ein Grünkohl - ein besonderer mit spezieller Optik und außergewöhnlichem Geschmack.