Land & lecker: kulinarische Tour durch den Westen

Sendetermin: Montag, 11.12.202321.00 Uhr

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Alle Folgen in der ARD Mediathek Liste mit 8 Einträgen

Martina Koch auf der verschneiten Weide.

Video: Land und Lecker im Advent: Klassische Rinderrouladen aus dem Löwenberger Land

Land & lecker (Staffel 102) (WDR). Staffel 102, Folge 3. 04.12.2023. 43:30 Min.. UT. WDR. Von Carsten Frank.

Katharina Püning mit dackel zwischen Tannen.

Video: Finale unter Weihnachtsbäumen im Münsterland

Land & lecker (Staffel 10) (WDR). Staffel 10, Folge 6. 25.11.2023. 43:35 Min.. UT. WDR. Von Christina König.

Video: Land und Lecker im Advent: Gefüllte Gänsebrust aus dem Lipperland

Land & lecker (Staffel 102). Staffel 102, Folge 1. 20.11.2023. 43:30 Min.. UT. WDR. Von Christina König.

Video: Wildes und Süßes aus dem Ruhrgebiet

Land & lecker (Staffel 10) (WDR). Staffel 10, Folge 5. 18.11.2023. 43:33 Min.. UT. WDR. Von Justine Rosenkranz.

Video: Kulinarische Schätze aus dem Blauen Land

Land & lecker (Staffel 201) (WDR). Staffel 201, Folge 4. 13.11.2023. 43:44 Min.. UT. WDR. Von Babette Ellen.

Video: Die Botschafterin der Bäume aus dem Sauerland

Land & lecker (Staffel 10) (WDR). Staffel 10, Folge 4. 11.11.2023. 28:54 Min.. UT. WDR. Von Julia Reichler.

Video: Kulinarische Schätze aus Holstein

Land & lecker (Staffel 201) (WDR). Staffel 201, Folge 3. 06.11.2023. 43:51 Min.. UT. WDR. Von Justine Rosenkranz.

Video: Gänsemama und Zahlenmeisterin vom Niederrhein

Land & lecker (Staffel 10) (WDR). Staffel 10, Folge 3. 04.11.2023. 28:55 Min.. UT. WDR.

Die nächsten Sendungen im WDR TV

Frischer Saibling aus dem Berchtesgadener Land

„Land & lecker“ im Advent - Landfrauen aus Nordrhein-Westfalen, Baden-Württemberg, Bayern und Brandenburg laden die Zuschauer zu einem festlichen Weihnachtsmenü ein. Zum Finale geht es auf den Berghof von Catharina Lichtmannegger in die Berchtesgadener Alpen. | mehr

Sendehinweis: Land & lecker im Advent | 11. Dezember 2023, 21.00 - 21.45 Uhr | WDR

Frank Buchholz und Björn Freitag feiern Weihnachten mit ihren Gästen: Hier mit Iris Haver-Rassfeld

Lecker Weihnachten mit Björn Freitag und Frank Buchholz

Die Freunde und Spitzenköche Björn Freitag und Frank Buchholz sind auf dem Land unterwegs, auf der Suche nach den perfekten Zutaten für ein ausgefallenes aber bodenständiges Weihnachtsmenü. In einem 90-Minuten-Special besuchen sie Menschen, die schon bei "Land & lecker" und "Lecker an Bord" dabei waren und laden sie dann zu ihrem Festessen ein. | mehr

Sendehinweis: Lecker Weihnachten | 18. Dezember 2023, 20.15 - 21.45 Uhr | WDR

Rote-Bete-Suppe mit Apfel-Selleriejulienne von Astrid Gerdes

Land & lecker - die Rezepte

Die Rezepte zu den aktuell laufenden Sendungen stehen hier für drei Monate nach der Ausstrahlung zum Abruf bereit.
Sollten Sie sich für nicht mehr veröffentlichte Rezepte interessieren, schreiben Sie uns bitte eine Mail (bitte Folgentitel oder Gericht angeben). | mehr

Alle Infos zu bisherigen Folgen

Klassische Rinderrouladen aus dem Löwenberger Land

„Land & lecker“ im Advent - eine außergewöhnliche Genussreise von den Alpen bis nach Brandenburg. Heute fährt der "Land & lecker"-Bus zum Bauernhof Koch ins Löwenberger Land nach Brandenburg. Es geht zu Martina Koch und ihren Tieren. | mehr

Sendehinweis: Land & lecker im Advent | 4. Dezember 2023, 21.00 - 21.45 Uhr | WDR

Brigitte Müllerleile schmückt einen Weihnachtsbaum.

Kräuter-Rehbäckchen aus dem Schwarzwald

Die "Land & lecker"- Genussreise führt heute nach Baden-Württemberg. Mitten in der Natur liegt der typische Schwarzwaldhof von Brigitte Müllerleile. Seit über 300 Jahren wird er von der Familie bewirtschaftet. Die Spezialität des Hofes: echter Schwarzwälder Schinken. | mehr

Sendehinweis: Land & lecker im Advent | 27. November 2023, 21.00 - 21.45 Uhr | WDR

Finale unter Weihnachtsbäumen im Münsterland

Mittlerweile sind Freundschaften geschlossen worden und Wehmut macht sich breit, denn es geht zum letzten Landmenü. Die Landfrauen sind gespannt, was die jüngste Gastgeberin, Katharina Püning, gezaubert hat. Sie ahnen nicht, dass sich auf dem Hof alles um Weihnachten dreht. | mehr

Sendehinweis: Land und Lecker | 25. November 2023, 16.45 - 17.15 Uhr | WDR

Gefüllte Gänsebrust aus dem Lipperland

"Land & lecker" ist von den Alpen bis nach Brandenburg unterwegs - eine außergewöhnliche Genussreise durch Deutschland! Zuerst geht es nach Ostwestfalen-Lippe zu Sabine Klemme. Ihr Bauernhof im idyllischen Kalletal erscheint fast wie ein kleines Freilichtmuseum ... | mehr

Sendehinweis: Land & lecker im Advent | 20. November 2023, 21.00 - 21.45 Uhr | WDR

Wildes und Süßes aus dem Ruhrgebiet

Heute geht es an den Rand des Ruhrgebiets, nach Dorsten. Hier leben Dorothee Vortmann und ihre Familie. Die Vermarktung von Eiern und Erdbeeren sind die wichtigsten Standbeine des kleinen Familienunternehmens. Für ihr Landmenü wird Gastgeberin Dorothee einiges vom Hof servieren. | mehr

Sendehinweis: Land und Lecker | 18. November 2023, 16.45 - 17.15 Uhr | WDR

Kulinarische Schätze aus dem Blauen Land

„Land & lecker“ trifft auf kulinarische Schätze deutschlandweit. Die Gemeinschaftsproduktion von WDR, SWR, NDR und BR porträtiert vier Frauen aus vier Bundesländern. Sie laden sich ein und servieren ein Menü mit Hof-Spezialitäten. Im Alpenvorland geht es zu Bierbrauerin Victoria Schubert-Rapp. | mehr

Sendehinweis: Land & lecker | 13. November 2023, 21.00 - 21.45 Uhr | WDR

Die Botschafterin der Bäume aus dem Sauerland

Die Gastgeberin der heutigen Folge kommt aus dem Sauerland und lebt in einem 200 Jahre alten Fachwerkhaus auf einem Bilderbuch-Hof. Hildegard Hansmann-Machula hat viele Leidenschaften: Sie engagiert sich für ihre Familie und die Tiere auf dem Hof. | mehr

Sendehinweis: Land und lecker | 11. November 2023, 16.45 - 17.15 Uhr | WDR

Kulinarische Schätze aus Holstein

Vier Landfrauen aus verschiedenen Regionen Deutschlands überraschen sich mit kulinarischen Geheimnissen ihrer Heimat. Jede Landfrau tritt stellvertretend für ihre Region an und kocht mit ihrem kulinarischen Schatz. In Holstein betreibt Marisa Marquardt einen Wagyu-Rinder-Hof. | mehr

Sendehinweis: Land & lecker | 6. November 2023, 21.00 - 21.45 Uhr | WDR

Gänsemama und Zahlenmeisterin vom Niederrhein

Zwei Herzen schlagen in ihrer Brust: Waltraud Hoffmann liebt ihren Job als Steuerberaterin und als Bäuerin. Neben grunzenden Schweinen und gackernden Hühnern schnattern auch 1000 Gänse auf der Weide ihres Hofes. Sie möchte die Landfrauen mit einem ausgefallenen Gänse-Gericht begeistern. | mehr

Sendehinweis: Land und lecker | 4. November 2023, 16.45 - 17.15 Uhr | WDR

Kulinarische Schätze vom Bodensee

„Land & lecker“ trifft auf kulinarische Schätze deutschlandweit. Von der Ostsee bis zum Alpenvorland besuchen sich junge Landfrauen auf ihren Höfen und kochen ein landestypisches Menü - im Mittelpunkt ihr kulinarischer Schatz. Linda Kelly vom Bodensee produziert Lupinenprodukte. | mehr

Sendehinweis: Land & lecker | 30. Oktober 2023, 21.00 - 21.45 Uhr | WDR

Wo gehobelt und gekocht wird in Westfalen

Barbara Hillejan lebt auf einem wunderschönen Gräftenhof in Westfalen, in der Nähe von Velen. Wenn man den alten Wassergraben überquert, schlägt einem gleich der wohlig-warme Duft von frischem Holz entgegen. Denn bei Hillejans wird in Holz gemacht. Aber gekocht wird hier natürlich auch ... | mehr

Sendehinweis: Land und Lecker | 28. Oktober 2023, 16.45 - 17.15 Uhr | WDR

Kulinarische Schätze vom Niederrhein

„Land & lecker“ trifft auf kulinarische Schätze deutschlandweit. Vier Landfrauen gehen auf einen kulinarischen Streifzug - von der Ostsee bis zum Alpenvorland. Unsere lukullische Reise beginnt am Niederrhein. Wir sind zu Gast auf dem Stautenhof bei Theresa Coßmann. | mehr

Sendehinweis: Land & lecker | 23. Oktober 2023, 21.00 - 21.45 Uhr | WDR

Bei Engels geht es um die Wurst und alte Schweinerassen

Der „Land & lecker“-Bus rollt durchs Land - an Bord sechs gut gelaunte Bäuerinnen, die sich gegenseitig auf ihre Höfe einladen. Den Anfang macht Christiane Engel. Gemeinsam mit ihrem Mann Martin bewirtschaftet sie einen Hof im kleinen Städtchen Geseke an der Grenze zwischen Ostwestfalen und Sauerland. | mehr

Sendehinweis: Land und lecker | 21. Oktober 2023, 16.45 - 17.15 Uhr | WDR

Gregor Keller inmitten von roten Tomaten

Der Kräutergärtner aus Datteln

Ein letztes Mal geht die "Land & lecker-Reise" per E-Bike durch den Westen. Zwei Frauen und zwei Männer haben ihren Traum vom Leben auf dem Land verwirklicht und treten an zum „Land & lecker“-Wettbewerb. Zum Finale radeln die Teilnehmer ins Ruhrgebiet und besuchen Kräutergärtner Gregor Keller. | mehr

Sendehinweis: Land & lecker | 14. Oktober 2023, 16.30 - 17.15 Uhr | WDR

Die Ziegenflüsterin aus Neukirchen-Vluyn

Die "Land & lecker"-Reise geht wieder per E-Bike durch den Westen. Zwei Frauen und zwei Männer haben ihren Traum vom Leben und Arbeiten auf dem Land verwirklicht. Auch Ziegenflüsterin Sonja Girndt tritt an zum Wettbewerb. Am Niederrhein führt sie einen Ziegenhof. | mehr

Sendehinweis: Land & lecker | 7. Oktober 2023, 16.30 - 17.15 Uhr | WDR

Mehr vom Land

Schriftzug "Land und Lecker" und sechs Landfrauen und -männer auf und vor einem Heuwagen

Land & lecker bei WDR 4

Mit WDR 4 geht es jeden Montag und Donnerstag raus aufs Land! Jede Woche sind wir auf einem anderen Bauernhof in Nordrhein-Westfalen zu Gast und nehmen Sie mit. Sie lernen die Menschen kennen, die hier leben und arbeiten, und bekommen Einblicke in das echte Landleben. | mehr

Lokalzeit YouTube-Kanal: Land.Schafft.

Lokalzeit Land.Schafft. ist der neue WDR YouTube-Kanal auf dem Menschen mit Landwirtschaft clevere Ideen für landwirtschaftliche Herausforderungen finden. Unsere Hosts sind Landwirtschafts-Expertinnen und -Experten und besuchen moderne Landwirtinnen und Landwirte in ganz NRW. | youtube