Zu Gast bei Bärbel Bird

Die beiden sind schon seit 22 Jahren ein eingespieltes Team. Auf ihrem Biohof halten sie viele Tiere...

Die 200 Limousin-Rinder stehen hier fast das ganze Jahr über draußen auf den saftigen Wiesen.

Die Rasse gilt als ziemlich entspannt - neugierig sind sie aber auch.

Außerdem halten die Birds noch ca. 1000 fleißige Legehennen.

Die werden von Bärbel gehegt, gepflegt und auch geknuddelt.

Nicht nur die Legehennen, sondern auch deren Brüder haben es auf dem Biohof gut.

Normalerweise werden die Brüderhähne nach der Geburt getötet, weil sie nicht rentabel sind. Bei Bärbel werden sie mit großgezogen und haben einen eigenen mobilen Stall.

Trotzdem sind die Hühner und Rinder auf dem Hof Nutztiere. Da Bärbel Metzgerin ist, zerlegt sie die Tiere auf dem Hof selbst und bietet die Produkte dann im eigenen Laden an.

Tochter Eva tritt beruflich in die Fußstapfen ihrer Mutter. Und auch beim gemeinsamen Kochen sind die beiden ein gutes Gespann.