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24.04.
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Planet Wissen             

                                        
 

Donnerstag, 24.04.2014      15.00-16.00

 Freitag, 25.04.2014         07.20-08.20
                                        
 
Ritter - So werde ich ein Held in Ei-  
 
sen!                                   
 Fast jedes Kind hat schon einmal vom   
 edlen Ritter oder dem Leben als Burg-  
 fräulein geträumt. Immer mehr Erwachse-
 ne machen diesen Traum zum Hobby und   
 werden Freizeitritter. 

Planet Wissen

   

 durchleuchtet 

800

 Jahre Rittergeschich-

 te ab dem 8. Jahrhundert, von den Pan- 
 zerreitern bis zum Kettenhemd, von Kö- 
 nig Arthus bis zu Götz von Berlichin-  
 gen.                                   
               

Moderation               

        

Birgit Klaus & Dennis Wilms     

           
 
 

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Unsere Studiogäste                     

 Der Historiker 

Dr. Alexander Schubert  

 organisiert an den Reiss-Engelhorn-Mu- 
 seen in Mannheim große Geschichtsaus-  
 stellungen wie "Die Wittelsbacher am   
 Rhein" oder "Die Staufer und Italien". 
 Schubert ist fasziniert vom Berufsstand
 der Ritter.                            
                                        
 Der Erzieher 

Maximilian Saedler

 
arbei- 
 tet in der Schulkindbetreuung. Zum Aus-
 gleich verfolgt er in seiner Freizeit  
 ein besonderes Hobby: er verwandelt    
 sich in Ritter Leomar, trifft sich mit 
 anderen Mittelalter-Begeisterten und   
 geht mit ihnen auf Turnieren und Märk- 
 ten auf Zeitreise.                     
                                        
 
 

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Rezept Arme Ritter für 4 Personen      

                                        
 

Zutaten:                               

 - 8 Scheiben Weißbrot (altbacken)      
 - 2 Eier                               
 - ca. 
350

 Milliliter Milch zum Einwei- 

   chen                                 
 - 1 Prise Salz                         
 - 1 EL Zucker                          
 - ca. 
200

 Gramm Semmelbrösel           

 - 2 EL Butter oder Margarine           
 - Zimt und Zucker zum Bestreuen        
                                        
 

Zubereitung (1):                       

 Die Milch mit den Eiern, Salz und Zu-  
 cker verquirlen. Diese Mischung über   
 die Weißbrotscheiben gießen.           
                                        
 
 

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Zubereitung (2):                       

 Brotscheiben einmal wenden und dann in 
 den Semmelbröseln wenden. Fett in der  
 Pfanne heiß werden lassen und die      
 Brotscheiben darin von beiden Seiten   
 knusprig braten.                       
                                        
 Die heißen "Armen Ritter" auf der      
 Platte anrichten und mit einer Zimt-   
 Zucker-Mischung bestreuen. Am besten   
 mit Kompott servieren, etwa mit Pfir-  
 sich oder Sauerkirschkompott.          
                                        
                                        
                                        
                                        
                                        
                                        
 
 

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