Gartengeheimnis Kürbis

Gartengeheimnis Kürbis

Servicezeit | 06.09.2017 | 05:59 Min. | Verfügbar bis 06.09.2018 | WDR

Kürbis, die älteste Kulturpflanze der Welt, galt früher als Arme-Leute-Essen und wurde ans Vieh verfüttert. In den letzten Jahren erlebt der Kürbis jedoch eine wahre Renaissance in deutschen Küchen. Zurecht, findet Gartenexpertin Anja Koenzen. Autor/-in: A. Koenzen/A. Waltermann