Wie gut ist Deutschlands Bier?

Wie gut ist Deutschlands Bier?

21.03.2017 | 42:42 Min. | AD | DGS | UT | WDR

Bier gilt als der Deutschen liebstes Getränk. Das Reinheitsgebot begrenzt die Zutatenliste. Nur Hopfen, Malz, Wasser – und auch Hefe – dürfen ins Bier. Doch ist das Reinheitsgebot ein Garant für hohe Bierqualität? Fachleute beobachten eine Geschmacksverarmung. Quarks & Co macht den Test.