Obst und Gemüse: Wie gut ist die Massenware?

Obst und Gemüse: Wie gut ist die Massenware?

07.09.2017 | 58:55 Min. | ARD-alpha

Welche Obst- und Gemüsesorten essen wir in Deutschland am liebsten? Ist die Bio-Tomate umweltfreundlicher als die konventionell angebaute? Warum ist die Karotte orange? Wie schützt man die Inhaltsstoffe in Obst und Gemüse am besten? Fragen über Fragen, die wir hier beantworten …