Woher kommt der Supermarktschinken?

Woher kommt der Supermarktschinken?

Markt | 12.07.2017 | 05:40 Min. | Verfügbar bis 12.07.2018 | WDR

Serrano-, Parma- und Schwarzwälder-Schinken – alle gibt es in jedem Supermarkt und Discounter. Aber wo kommen die her? QR-Codes und andere Bemühungen, die die Produkte transparent aussehen lassen soll, taugen nämlich wenig. Wir schauen deshalb: Welcher Schinken kommt woher? Wie transparent ist es für den Verbraucher?