Zutaten:
200 g Margarine oder Butter
160 g Zucker
3 Eier
350 g Mehl
1 Pck. Vanillezucker
1/2 Pck. Backpulver
250 ml Wasser
ggf. noch etwas Zitronenschale oder gem. Anis
Zubereitung:
Aus allen Zutaten einen Rührteig herstellen - wem der Teig zu fest ist, kann noch etwas Wasser zugeben. Danach im heißen Waffeleisen portionsweise knusprige Waffeln backen.
